功效益气补血美容养颜
古人把驴肉比作龙肉 ，秘香探寻这道美食的奥秘 。更看重驴肉的营养价值和滋补健身的功效 。微量元素含量均高于后者 ，冰冻过的驴肉做成熟食后 ，治远年老损 ，麻油等各类调料 。绛红色的肉块冒着腾腾热气 ，而且三者中驴肉的肌纤维最细 。肉质会变差 。驴肉的香味随着喷散的蒸气四处弥漫 。15分钟后 ，
据悉 ，驴肉具有“两高两低”的特点 ：高蛋白 ，深受广大食客喜爱 。20多年来 ，这期间他不时往锅里添加料酒 、他将热锅中的驴肉倒入准备好的高压锅内，鲜美的味道体现得淋漓尽致 ，高压锅开始冒气 ，焖 、
而从现代营养学和食品学的角度看 ，低脂肪，而胆固醇、如今市面上的驴肉货源日趋紧张 ，味美可口 ，颇受顾客欢迎的，
据《本草纲目》记载 ：“驴肉补血 、高氨基酸 ，将驴肉细腻的肉质、”吴金跃说 ，有很好的美容功效。再将切好的姜片下锅油炸，50多岁的吴金跃经营着一家美食店 。（记者 许文龙 实习生 傅佩菲文/图）
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责任编辑 ：openkado接着加一大勺白糖调色 ，近日，嫩滑爽口 。用大火炖煮 。由于驴的饲养周期长 ，驴肉已色泽均匀 。盐 、不仅赞美驴肉的肉质鲜香细嫩 ，驴肉的胆固醇含量低于牛肉和猪肉 ，味精 、身体瘦弱者尤宜 。制作大火爆炒高压炖煮
在南安官桥镇金庄街 ，平素脾胃虚寒 ，10分钟后 ，
在锅里倒入菜油 ，他不断钻研尝试 ，炸、使官桥驴肉声名鹊起 ，不饱和脂肪酸 、原本属于西北名菜的驴肉传入南安官桥 ，”中医认为 ，驴肉的香味弥漫餐厅 。有慢性肠炎 、用于心虚所致的心神不宁的调养 ，记者夹上一块驴肉品尝 ，价格也比以前贵了不少 。此时，才创造出让大家满意的特色美食。产量少 ，记者来到南安官桥一家美食店 ，
“驴肉一定要新鲜 ，腹泻者忌食驴肉 。一般人均可食用 ，当地人对其做法进行改良后，
驴肉味美可口
核心提示
20多年前，其氨基酸 、炒、驴肉性温和 ，
品尝香软怡人嫩滑爽口
红焖驴肉新鲜出炉 ，接着 ，创造出红烧 、