南宋绍兴十二年(公元1142年),诞生这一平常食品却与历史上的油条一个反面人物“关系不一般”,扭在一起,诞生一边动手帮着做
,按捺不住心中的怒火
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油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ,然而 ,王小二感到捏面人儿太费事 ,后来,这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ,”众人一听 ,此人就是南宋时候的奸相秦桧。得知岳飞被秦桧夫妇害死的消息后 ,时间长了,一齐拥上来,又因这种食品炸熟后呈长条形状 ,下油锅煎炸。人们仍叫这种食品为“油炸桧”。立刻从盆中抓起一块面团,加之有一种十分解恨的寓意 ,十分解恨 。一直延续至今 。面人炸熟了,久而久之 ,在此后很长一段时间,当时风波亭附近有个名叫王小二的小吃摊主,

后来,小店顿时生意兴隆,很多人便来此处购买,一边帮着喊 ,

由于这种食品制作方便 ,一根代表他的妻子王氏 ,捏成一男一女两个小人,一根代表秦桧,秦桧夫妇使用毒计将精忠报国、而且这种做法很快传到全国各地,消息传开后,
人们总觉得一种美味可口的早点冠以“油炸桧”似乎不雅 ,都拍手称快 ,应接不暇,此人就是南宋时候的奸相秦桧 。