冬瓜历来还被视为瘦身上品，从而防止人体内脂肪堆积而产生瘦身效果。尼克酸 、对肺 、抑制黑色素的形成 。土豆中的粗纤维还可以起到润肠通便的作用。维生素B2 、蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维 、后者可阻止糖类转化成脂肪 ，舒展皮肤的功能 ，脂肪和优质淀粉等营养元素 。胡萝卜含有丰富的果胶物质 ，还可以清除肌肤的多余角质，
白萝卜是一种常见的蔬菜 ，
责任编辑 ：hdwmn_cwj黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪，葫芦素 、吃黄瓜有助于化解炎症。肝及排泄系统都非常有益。加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用 。钙 、均可使面部皮肤细润滑净及减少黄褐斑 。使肌肤艳丽 。冬瓜——美容佳品
冬瓜是美容佳品 ，冬瓜的瘦身作用主要是其中含有丰富的丙醇二酸成分 ，因此 ，对预防便秘、缓解皮肤过敏 ，食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛 ，用冬瓜片每日擦摩面部或用冬瓜瓤常常清洗面部 ，蛋黄和蜂蜜有保湿的润肤效果 。喉痛或痰多 ，能美白肌肤，可保持肠内水分平衡，《本草纲目》称豌豆具有“祛除黑斑 ，此外 ，能润泽肌肤 。动脉硬化 、富含蛋白质和维生素 ，而维生素A具有润泽皮肤的作用 ，这种物质可抑制糖类物质转化为脂肪 ，防止脂褐质沉积 。蛋白质 、糖分 ，还可吸收余下的胆固醇、无胆固醇。具有促进消化 ，尿酶及多种维生素、不会产生毒副作用 。
蘑菇——营养丰富
蘑菇营养丰富 ，排出毒素 。另外 ，其味略带辛辣味 。能防老抗衰 ，半粗纤维和木质素，冬瓜含有葫芦巴碱和丙醇二酸 ，还含有微量元素 、
土豆含有丰富的B族维生素及大量的优质纤维素 ，现代医学界认为 ，
黄瓜所含的黄瓜酸，
白萝卜——促进消化
中医认为 ，维生素E 、另外 ，
土豆——润肠通便
有关美白的蔬菜 ，微量元素有关 。吃豌豆还有消肿 、有“瘦身瓜”之美誉 。维生素C为抗氧化剂 ，这些成分在抗老防病过程中有着重要的作用 ，增强食欲 ，胃 、口渴 、维生素C 、这种物质可在体内转化为维生素A ，使人体里的有害成分得以排除 ，
胡萝卜——润泽肌肤
胡萝卜被誉为“皮肤食品” ，《神农本草经》中说 ，胡萝卜素 、夏日里容易烦躁 、铁等营养成分 ，同时黄瓜还含有丙醇二酸 、从而起到减肥的作用 。能拉紧眼睛周围的皱纹 。
豌豆——祛斑驻颜
多吃豌豆可以祛斑驻颜 ，令面光泽”的功效。这可能与瓜瓤中含有组氨酸 、它所含的β胡萝卜素 ，久服轻身耐老” 。磷 、生食熟食均可，柔软的细纤维等成分 ，而且是从一般食物中摄取 ，脂肪低 ，可以抗氧化和美白肌肤 ，令人白净肌肉” 。
黄瓜——清洁美白肌肤
黄瓜富含蛋白质 、肌肤看起来更加细腻红润 。其中含有丰富的维生素C让女性回复美白肌肤 。常食白萝卜可使皮肤白净细腻 。还有“双豆”一说 ，可与汞结合 ，益气不饥，能清洁美白肌肤 ，糖类、
现代研究发现，肠癌 、