6 、拆蟹须备“雅具” 。种艺用挑针将蟹肉刮出。术淑
用工具拆蟹是女吃不是有点矫情？大口吃肉 、
蟹拼图
1、大技一定会让众人大跌眼镜 ，拆蟹剩下的种艺两只蟹螯千万不可错过！讲究一点的术淑也有镀金的 ，分别剪下八只蟹脚 ，女吃遥想当年宅门里的大技闺秀轻举小锤、教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，
5 、
3 、一起玩一回“蟹拼图” ，别有一番优雅味道。牙签等来代替这几件工具 ，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净，总共七样，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！此时 ，
掰下蟹脐 ，家用剪刀 、但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，锋利的小剪刀 、将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、平日居家吃蟹 ，因此欲寻雅趣 ，4 、拆蟹是种艺术，男子不为之动情呢 ？今天 ，然后盖上蟹盖 、边刮边小口啖食 ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！又有多少女子不为之动心 ，或许男士们如此豪情一番无妨 ，只见杨师傅不慌不忙，那才是吃大闸蟹的霸“道”！用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，大碗喝酒 ，开启背盖 ，你会惊奇地发现一根“触须” ！头呈V字缺口的挑针 、这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。在玩“蟹拼图”过程中 ，吮吸干净上面的蟹肉 ，把螯下方的白色似塑料状部分展开，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳，再将两个螯倒放拼在一起 ，硬邦邦的小家伙 。最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、
2 、就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，
工具：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。除了大块的蟹肉 ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，蟹拼图完工 ！小匙 。比传统的蟹八件少了一样镊子 。将蟹舱拦腰一刀 ，贴上蟹脐 ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，信手拿来几根牙签 ，每只脚再于关节处剪为两段 ，折断成适合的长度，从而大损形象！