7锅内留少许油,让享小米椒 、块感
2姜蒜切片 ,觉番买了一大块,茄烧料酒 一大勺 、豆腐糖、吃肉
10放半小碗水,让享盐、块感下豆腐块煎 。觉番下姜蒜、茄烧临出锅时放葱即可 。豆腐老抽 一大勺、吃肉烧开。让享豆瓣酱 一大勺 、块感
3我这次用的是老豆腐,蒜、
4铁锅烧热,
9放番茄炒出汁水 ,姜、
11放入煎好的豆腐 ,鸡精
做法:
1番茄切小块 。
6煎好的豆腐出锅备用。
8再放豆瓣酱 、
食材明细 :豆腐 400克 、炒匀 。
5煎至皮脆金黄即可。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ,
12放盐、方便剔除。番茄 一个 约230克、约厚一厘米。炒匀,料酒炒匀。花椒、辣椒和花椒炒香。直至汤汁收干,再放老抽炒匀。
下油烧热后,葱、糖和鸡精,约400克 ,