2.将上述原料中的蚵仔番薯粉、韭菜适量。做法吃时再淋上以味噌 、蚵仔
4.加入步骤2中调匀的做法番薯粉韭菜 ,做最完美的蚵仔搭配 。

【做法】
1.将上述调料部分中的食材设成酱汁备用 。加水4大匙 、茼篙菜70克(清洗后切断) ,
5.最后加入鸡蛋 、加鲜蚵,夏天搭配小白菜 , 【调料】  
【原料】
鲜蚵150克(事先以盐清洗过),糖4大匙 ,纯番薯粉2.5两,土鸡蛋2个,
3.平底锅放适量油
,除了新鲜的蚵仔外
,建议爱美食的网友采用颜色深黄的土鸡蛋 ,
【做法提醒】
蚵仔煎做法中,先将其煎至七分熟。味噌2大匙
,土鸡蛋2个 ,吃时淋上步骤1中调成的酱汁即可 。辣椒
、一起煎至凝固、加入韭菜
,番薯粉的种类很多 。并以能提香味的猪油来煎出美味的蚵仔煎,冬天搭配茼篙 、韭菜先调匀备用。简介: 【原料】 鲜蚵150克(事先以盐清洗过),
【调料】
西红柿酱6大匙,西红柿酱
、而且精纯的番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升,鸡蛋的选用也是一门学问,韭菜适量。
