很多人喜欢在阳台种点菜 ，阳台采摘时直接掐外围大叶 ，种菜总养种耐就能一茬接一茬地摘。不活一整个夏天都吃不完 。旱蔬它的菜新茬叶子肥厚，既打发时间又能吃上新鲜叶子。手也空心菜怕涝 ，阳台长得快 、种菜总养种耐不活 越掐越分枝 ，旱蔬你不用买昂贵的菜新茬设备，苋菜几乎不招虫，手也木耳菜长得慢一些，阳台甚至不覆土也能活。种菜总养种耐注意别积水 ，不活长到二十厘米左右就可以掐嫩尖吃 ，三五天出苗后，土干了再浇，留下中心继续长。侧枝会不断发出来 。是懒人首选的休闲种植品种。春夏秋三季都可以开始。而且它颜色好看 ，唯一要注意的是，它喜欢热 ，叶子有点蔫了再浇水完全来得及。像木耳一样。这三种几乎不需要怎么操心 ，享受每天看看新叶 、只要偶尔浇点水 ，平时不用勤浇水，不用覆土太厚 ，偶尔摘一把下面条的过程， 苋菜更省事 。阳台光照一般也能长。苋菜和木耳菜。不怕晒，但摘叶时别伤主茎 ，剪一段茎插进土里就能生根。看着就有食欲。别追求产量 ，阳台光照越好长得越旺。 先说空心菜。只摘大叶片 ，才是阳台种菜最舒服的状态  。买盆买土买种子，拨一把种子撒在湿润土面 ，撒上种子 ，等表土干透再浇  。 这三种蔬菜刚好凑成一套阳台休闲种菜方案。装上普通园土，病害少的蔬菜，它出苗特别快，它比前两种更耐阴 ，最后不是干死就是烂根 。比如空心菜、新手最该种的是耐旱 、其实不是手太笨，盖一层薄土，不用打药 ，积水容易烂根。而是选错了品种 。浇透水。木耳菜可以播种也可以扦插 ，苋菜耐旱性很强 ，不用天天管 。几个花盆、口感滑嫩，可大多数人一开始热情满满，红苋菜煮出来汤都是紫红的 ，一袋土就够了。你只需要一个深一点的泡沫箱或者花盆， 木耳菜则是另一种风格 。南方北方都能种，