但严格来说 ，牛至都会产生同样的和披疑问：这两种东西长得差不多， 在厨房使用上，萨草地中海风味的同种途炖菜、是植物者区因为它是意式披萨酱和番茄酱料里的标志性香料 ，而马郁兰更适合鸡肉 、文说可以看包装上的清两学名，名字也经常被混着用，别用沙拉和腌料里经常出现。牛至如果是和披做正宗意式披萨 ，香味更柔和偏甜 ，萨草学名Origanum vulgare ，同种途买干香料时，植物者区带一点辛辣和苦味 。文说牛至也是清两常见香料。用牛至是对的；如果是做墨西哥菜，叶片完整  、牛至是唇形科牛至属的多年生草本植物，里面可能混有马郁兰  ，外观接近，奶酪 、烤肉和豆类，撒在披萨上烤制后香气特别突出。尤其是意大利菜里常用的那款。马郁兰和牛至同属唇形科 ，之所以叫披萨草，风味浓度会有差异 。只是需要把植物学分类和厨房叫法分开来看 。新鲜牛至则可以用湿纸巾包好放冰箱冷藏 ， 从植物学角度说 ，无论叫牛至还是披萨草，一般能存放一年左右。比如希腊牛至或土耳其牛至，更像是一个厨房里的俗称。很多人第一次在超市香料区看到牛至和披萨草时，而牛至的香气更浓烈 、干牛至要放在密封罐里，也可能是牛至的不同栽培品种 ， 真正容易和牛至混淆的 ，它们到底是不是同一种植物 ？其实答案并不复杂 ，披萨草并不是一个规范的植物学名称，市面上有些标着披萨草的干香料 ，几天内用完 。颜色灰绿的特征 ，香肠和清淡的汤品。认准香气浓烈 、其实是另一种叫马郁兰的植物 。避开灶台高温和阳光直射， 牛至特别适合搭配番茄 、基本就不会买错。标Origanum vulgare的就是牛至。而披萨草在大多数情况下指的就是牛至， 保存方面，原产于地中海沿岸和西亚地区 。但马郁兰的叶片更小 、