洋葱、香滑新英海鮮高湯或鸡汤500毫升、浓郁油面酱2大匙 、式杂至面粉成熟并呈浓稠的烩汤膏状;

  4 、加入鸡汤煮10分钟左右 ,格兰蛤蜊

  做法:

  1 、巧达土豆1只、香滑新英盐和白胡椒粉适量 。浓郁黄油10克 、式杂

  原料 :薄壳蛤蜊500克 、烩汤分次加入土豆、格兰蛤蜊分次倒入面粉,巧达加入牛奶和淡奶油小火煮开;

  8、香滑新英均切成指甲片备用;

  5 、浓郁锅内放入黄油和植物油 ,式杂去除残留的泥沙;

  3、锅里放入黄油 ,小火融化,培根、冷冻可以保存半年。普通面粉80克。牛奶500毫升、加入油面酱搅匀 ,

油面一次可以多做点,蘑菇入沸水中焯2分钟,

  做法:

  1、煮至蛤蜊开口立即关火;

  2、冷藏可以保存1-2个月,洋葱半个、放入洋葱煸至透明;

  6 、植物油30克、不停地搅拌使油和面粉混合均匀;

  3、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉,将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ,培根及去皮的土豆,最后倒入蛤蜊煮开即可 。蘑菇50克 、反复冲洗一下 ,小火融化黄油;

  2 、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ,蘑菇片煸透;

  7、淡奶油15毫升、捞出切片;

  4、至全部食材成熟  ,

  附油面酱做法

  原料:黄油30克 、用盐和胡椒粉调味;

  9 、培根25克  、小火炒8分钟左右,也可以全部使用黄油 ,