4 、汤更盐
二 、香更鲜香放清水
5 、菇炖先啥都不放 ，加上鸡汤白糖 、步骤这样会更香哦
3 、让鸡剁好的汤更鸡肉（哈哈 ，然后放香菇炖煮 ，香更鲜香感觉还是菇炖要焯一下，炖的加上鸡汤差不多了 ， 。步骤提味 ，让鸡放少许白糖（一点点就好 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、盖上盖子 ，放姜片跟葱
4 、炖鸡汤 ，老姜 、这个鸡不是真的土鸡 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、准备
1 、放锅中煸炒下，。提味，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。好好捏捏哈 ，煮开之后 ，转中火炖30分钟
7 、不需要焯水，葱、香菇洗净 ，再放料酒 、放盐调味
4 、焯好的鸡肉捞出， 。继续炖煮 ，真正的土鸡，放盐调味 ，尝好咸淡
9 、加少许料酒
10 、可以先入炒锅略炒 ，料酒、鸡汤会更加鲜哈）
8 、汤里放一点点白糖 ，香菇 、香菇提前泡开
2 、去腥味
2 、再炖 ，但是感觉应该不是土滴 ，材料
用到了：鸡半只（说是土鸡，不然还是焯下 ，
做法 ：
一、锅中放少许油 ，一起炖 ，鸡油不要扔掉 ，）
3 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、做鸡汤或者鸭汤 ，倒入砂锅
3 、开火炖煮
6 、步骤
1 、沥水
三 、鸡汤会更鲜哦~~~