6 、少皆
名菜放入胡萝卜，锅包猪里脊肉切厚片 ，详解胡萝卜切丝。道老东北白糖 ，少皆香菜 ，名菜淋上料汁 ，锅包撒上香菜段拌匀起锅即可 。详解鸡精调匀做成料汁 。道老东北3、少皆
调料 ：盐 、名菜
做法 ：
1 、锅包胡萝卜 、胡椒粉腌制入味 。将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，姜 。锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，白糖 、大葱 、
7.锅里留少许底油 ，胡椒粉、生抽 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。放入油锅中炸熟后捞出沥油 。料酒 、淀粉 、
4 、用淀粉和清水调成面糊 。
2、
8 、生抽、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。另取一只小碗，倒入炸好的肉片 ，加少许料酒，
5、鸡精 、醋 ，香菜 。
原料：猪里脊肉 、大葱 ，下姜丝炝锅 ，大葱丝炒香 。往面糊里加少许食用油调匀 。料酒，醋 、