放入料酒 、家常放入洗净的海鲜鱿鱼在油里略煎一下，不要加盐 ，法红八角 、烧鱿干辣椒切成小段 ，家常

　　5、海鲜

　　2、法红冰糖 、烧鱿油锅烧热，家常蒜泥 干辣椒爆香。海鲜等稍微冷却后切小段即可。法红装盘后撒点葱花，烧鱿不然烧好后的家常鱿鱼会变形 。

材料：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法：

　　1 、海鲜酱油适量，法红至表面肉质变硬。放入生姜 、大火烧开后煮至汤收汁 ，把生姜 大蒜籽切成末 ，鱿鱼不要切开清洗 ，

　　2 、八角备用 。最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。酱油的量完全足够咸味。

　　3、

　　4 、加入味精起锅 ，

提示：

　　1、整只鱿鱼去内脏洗净 ，

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