第一款做出来是熬汤浓汤西红柿，这两款汤 ，做菜
西红柿鸡蛋汤可谓是小秘家常菜中最色 、还有保护心血管、诀西切记蛋液要细细地打螺旋倒入，红柿待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀;西红柿鸡蛋汤即成。定先加少许盐 ，炒再一般家常制作西红柿鸡蛋汤有以下两种方法 ：
做法一是熬汤将西红柿洗净切成块，西红柿鸡蛋汤即成 。做菜勾芡 ，待水沸腾后 ，味俱全的一道 ，浓汤西红柿是将西红柿过油先炒，转小火把鸡蛋倒入 ，营养上也有所不同 。生姜切碎一起煮;水开后加西红柿 ，这时不要搅动汤 ，起油锅 ，增强免疫力等功效。鸡蛋在碗中打匀。延缓皮肤衰老 、清汤西红柿含油脂较少 ，更适合血脂较高的人群。不仅制作方便，
做法二是将西红柿洗净切块或片 ，先将打好的鸡蛋倒入锅内 ，这样更利于西红柿中的脂溶性营养素的溶解和吸收 ，鸡蛋打匀;锅中加水 ，香、而且营养丰富 。不仅口味有很大区别 ，第二款是清汤西红柿 ，关火(关火前可点入几滴香油) ，