6 、热门桂皮 、餐馆菜式煮开后 ，中少把花椒、秘制
8 、红烧转大火收浓锅中汤汁即可 。鸡爪大火煮开后继续煮三分钟 。热门桂皮两小片 、餐馆菜式（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、中少加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。加入两片姜 。鸡爪冲洗干净后 ，
原料 ：鸡爪750g。
调味料 ：花椒一小把 、
7 、
做法 ：
1 、冰糖10g 、逐个减去指甲。至鸡爪酥烂入味 ，把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，
锅里放半锅清水 ，放入锅中 。鸡爪倒入锅中 ，姜两片 。香叶小的两片 、放入冰糖。剪掉指甲吃起来感觉更好）3 、
5 、
2 、加入半茶匙十三香 。
12 、八角两个 、
11、（个人卫生还是要搞的哈，放清水大致盖过鸡爪 。
9 、八角 、倒入鸡爪，准备好食材和各种香料 。
4 、再次煮开后转小火大约80分钟，香叶全部装入茶包袋 ，