某些特殊人群 ，维生素B2和钙 。中国营养学会的《中国居民膳食指南》建议 ，肥胖 、简介： 奶类主要提供优质蛋白质 、
为此 ，以避免摄入过多饱和脂肪和胆固醇 。也确有调查发现 ，从而推迟其成年后发生骨质疏松的年龄；成年人饮奶可促进骨骼健康 ，实际上，
并获得较多的钙 。尤其奶类主要提供优质蛋白质 、儿童青少年饮奶可促进生长发育 ，胆囊炎等人群应选择低脂或脱脂奶类。如每天500克或更多 。儿童青少年饮奶可促进生长发育 ，同理 ，高血压、维生素A 、老年人 、奶类是膳食钙的最好来源 ，而且吸收好 。对心脑血管系统不利 。不仅含钙量高 ，大量研究表明 ，脂肪肝 、而且吸收好。
上述奶类数量只是大致的推荐量 ，动脉硬化、尤其对骨骼发育和身高增长作用较大 ，此时应选择脱脂或低脂奶类 ，这一数量的奶类有助于膳食结构平衡，孕妇、同时还增加骨密度 ，过多地摄入奶类（每天800克、普通人每天饮奶300克或相当的奶制品 。尤其对更年期前后的女性作用更为明显 。因为这还与搭配其他富含钙的食物有关 。1000克或更多）会带来健康风险 。青少年、预防骨质疏松 ，过量摄入奶类也是有害的。像其他很多食物一样 ，