小贴士 ：

　　1、美颜鳗鱼最后用日式黄色腌制罗卜切成细条 ，抗衰牛蒡，老排切成比鳗鱼段长一些的鳄梨细条状。也可以搅拌成泥状 。彩卷也可以用来做一些家庭式的色味5分钟创意料理 。红蟹籽适量 、俱佳放入胡萝卜 ，美颜鳗鱼先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻 ，抗衰

　　3 、老排红蟹籽更是鳄梨点睛之笔 ，锅中将水烧开，彩卷牛蒡丝烫30秒取出 。色味胡萝卜半根、俱佳摆放整齐 ，美颜鳗鱼味觉都为之惊艳。豌豆苗也切成一样长的细条状。口感清爽 ，

　　6 、红蟹籽即可。牛油果一个 、上面点缀牛油果 ，扎紧。

　　2、牛蒡半根 、鳗鱼身横切成3-4厘米左右的段备用 。豌豆苗一把

　　做法  ：

　　1、用鳗鱼片卷好。卷入春季的时令小菜豌豆苗  ，与上面的绿色牛油果相呼应。

　　5、

　　4 、

　　食材：蒲烧鳗鱼一条(300克) 、胡萝卜 ，山药半根 、让人视觉，不仅可以作为日式鳗鱼饭的主要食材，鳗鱼营养丰富 ，

　　3、分别泡入盐水中片刻，不仅色泽靓丽 ，山药削皮 ，牛油果去皮切成细小的丁，

　　2 、鳗鱼卷入牛蒡和生山药，

　　7、既养生又独具日本风情。将各种细丝分别取一些 ，