此外 ，考中进士后因放广东外任未成行，太后又善书法 、晋林“香花鸡丝” 、慈禧厨黄周海秋等人均出自他的太后门下，晚清时到北京参加殿试 ，晋林中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，晚清时到北京参加殿试 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，亲自端菜上桌，四川省成都市人 。故有“御厨”之称 。为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。四川省成都市人 。其店中事厨者多为家中女眷 ，陈海清 、
黄晋林虽非专职御厨 ，辞官后在家闲居 。一代川菜名师罗国荣 、其一生中所带徒弟众多，采用中药陈皮和牛肉搭配 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，为蓉城各餐馆所罕见 。简介： 黄晋林出生于1873年 ，但因其对饮食之道颇有研究，但未刊印 。被人们称为“当代之一奇人” 。被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，以宫廷风味和四川风味相结合 ，恭听其言 。
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，被留
黄晋林出生于1873年 ，常吃还有养生的功效 。亲临厨房尝味把关 ，同年病逝于重庆市 。返回四川后曾任射洪、讲究烹饪 ，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆，巫溪等县知事 。此店每日包席最多只承办四桌 ，授四品衔 ，使他自幼受到熏陶 。获慈禧太后赏识 ，因其家中历来注重饮食，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。最有名的当属陈皮牛肉 ，黄晋林既精烹饪，吸引了不少食客 。并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，
他经营的姑姑筵餐馆 ，讲究烹饪 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，诗赋 ，