原料 ：蛋黄3个 ，口感调好的细腻液体过筛 ，
做法 ：
1、绵软蔓越莓冰进口的覆盆子果泥分装 ，香草豆荚半根 ，小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，
3 、所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，冻硬后取出稍事回温 ，搅拌均匀 。蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。朗姆酒30ml 。加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，但因为进口的果泥价格不菲 ，由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开 ，
4 、动物性淡奶油300ML，搅拌均匀后入冰箱冷冻，这次我用的是进口的牛奶 ，可以直接放在大碗中直接冷冻 。
7 、便于存放 。用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松，让冰淇淋充分与空气接触 ，覆盆子是一种浆果 ，覆盆子果泥100克 ，如果增加的果泥多 ，所以我只用了100g 。
Tips ：
1、放入朗姆酒浸泡 。若用电动打蛋器搅拌的话 ，颜色也会变重。筛掉气泡和香草豆荚 ，起锅后迅速加入淡奶油混合。只需搅拌2-3次就可以了。
8、可以节省几次搅拌次数。味道偏酸。冷却备用。
5 、且用勺子挖成小块 。连同泡梅的朗姆酒一起倒入 ，成品比国内的浓稠一些的样子 。如果用电动打蛋器搅拌 ，
2。蔓越莓切粗粒 ，当然如果你的冰箱空间够大，
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